廚房水槽按材料分鑄鐵搪瓷、陶瓷、不銹鋼、人造石、鋼板琺瑯、亞克力、結(jié)晶石水槽等;按款式分單盆、雙盆、大小雙盆、異形雙盆等。不過,很多人都在糾結(jié)怎樣挑到一款合適的廚房水槽。
1.材質(zhì)選擇--不銹鋼
陶瓷的耐磨度不如不銹鋼,時(shí)間一長容易刮花。其他石材水槽也有類似耐油耐水掛臟等問題,但是如果要個(gè)性、講風(fēng)格當(dāng)然隨意了。
2.工藝選擇---機(jī)制水槽
手工水槽存在開焊風(fēng)險(xiǎn),且直邊增加保潔難度,前邊有述。
3.造型選擇---單槽
雙槽增加了保潔工作量,下水復(fù)雜增加維修風(fēng)險(xiǎn)。又參考了下國外網(wǎng)站,大廚房90%以上用的單槽,小廚房就沒看見雙槽。而且都不大。這可能跟人家有洗碗機(jī)有關(guān)系。
4.尺寸選擇---依臺(tái)面尺寸或喜好來定
廚房大臺(tái)面長可以選擇大單槽,大單槽如果以夠用為原則,內(nèi)經(jīng)長70cm,寬32cm;廚房小臺(tái)面短,可以選擇內(nèi)經(jīng)長50cm,寬32cm的小單槽。深一些少濺水。
5.功能選擇---極致簡約。
大單槽只要有龍頭、皂液器、瀝水籃就夠了,小單槽,只能要龍頭和皂液器。其他的多一個(gè)功能多一份工作量沒必要,比如,刀架,道具悶在里邊不衛(wèi)生,難清潔;菜板架,離水槽太近,易濺水不衛(wèi)生,且亂。
6.配件選擇---保證功能質(zhì)量
龍頭要用高拋線型,洗鍋不礙事;皂液器,越大越好,tb上有500ml的;瀝水籃,大約占水槽總長度五分之二左右,造型越簡單越好直方型,平底最好,因?yàn)闉r水籃面積有限,平底可以互相借用空間,凹凹凸凸的什么碗架盤架,減少了使用面積,增加了工作量,洗完餐具統(tǒng)統(tǒng)扣里邊瀝完水要收起來的,不必在這里費(fèi)時(shí)費(fèi)力。
7.配件位置---確保功能發(fā)揮
大單槽龍頭最好在中間位置,瀝水籃在龍頭右側(cè),不能擋住龍頭,皂液器放在左上角,使用方便;小單槽龍頭和皂液器在兩個(gè)角上,右上角是龍頭左上角是皂液器。
8.下水位置----因槽而異
大單槽下水孔最好在盆底左半盆中間,不能在整個(gè)盆中間,因?yàn)橛袨r水籃擋著,清理困難;小單槽可以在中間。
9.水槽安裝---選擇臺(tái)下盆
實(shí)例解析:
單槽形狀最好選擇龍頭在中間的,而且要確認(rèn)內(nèi)槽寬度不小于30cm,否則刷鍋費(fèi)勁。
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