我們都知道使用微波爐可以縮短我們的烹飪時(shí)間,因此很多家庭都在使用微波爐。但是由于微波爐的特性,我們?cè)谑褂玫臅r(shí)候有很多細(xì)節(jié)需要注意。下面一起裝修網(wǎng)小編就帶大家了解一下微波爐使用的注意事項(xiàng)。
加熱液體食物時(shí)應(yīng)使用闊口容器,或者不蓋蓋子進(jìn)行加熱。如果使用封閉容器加熱的話,食物產(chǎn)生的熱氣無(wú)法釋放,壓力過(guò)高就容易造成爆裂。
微波爐使用的注意事項(xiàng)
不能用普通塑料容器進(jìn)行加熱食物,塑料的東西遇熱容易變軟變形,還會(huì)產(chǎn)生一些有毒氣體,影響食物,導(dǎo)致影響人的健康。如果長(zhǎng)時(shí)間加熱的食物,一定不要再食用,食物有可能加熱過(guò)度已經(jīng)變異或者失去營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有的甚至產(chǎn)生一些新的危害健康的物質(zhì)。所以如果加熱時(shí)間超過(guò)2小時(shí)的話,建議把食物丟掉,避免食物中毒。
用微波爐加熱了一半的一些肉類食物或者其他食品拿去冷凍過(guò)后,記住不要再第二次微波。因?yàn)樵诎胧斓氖称分屑?xì)菌還會(huì)生長(zhǎng),第二次再用微波爐加熱的話,由于時(shí)間短,不可能將細(xì)菌全殺死。
人們常把食品放入微波爐解凍或加熱,有時(shí)忘記取出,一放就是幾小時(shí)。如果忘記取出在3小時(shí)以上,最好扔到不要,以免引起食物中毒。而且加熱時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的食物由于水分流失較快容易變干,除了口感不佳外營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)大打折扣。
不應(yīng)冷凍經(jīng)微波爐解凍過(guò)的肉類,因?yàn)槿忸愒谖⒉t中解凍后,實(shí)際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細(xì)菌是可以繁殖的,但再次冷凍卻不能將活菌殺死。如果你已用微波爐將肉類解凍,可以加熱至全熟后再放入冰箱。
微波爐使用的注意事項(xiàng)
我們應(yīng)該使用微波爐專用容器加熱食物,并且在加熱的過(guò)程中不要將容器蓋子蓋嚴(yán),因?yàn)樵诜忾]容器內(nèi)食物加熱產(chǎn)生的熱量不容易散發(fā),使容器內(nèi)壓力過(guò)高,易引起爆炸事故。
只有掌握了微波爐的使用方法,才能在烹制美食的同時(shí)也有安全保障。以上就是一起裝修網(wǎng)小編為大家介紹的微波爐使用的注意事項(xiàng),想要了解更多關(guān)于微波爐的信息,請(qǐng)多多關(guān)注一起裝修網(wǎng),一起裝修網(wǎng)將給大家提供更全、更詳細(xì)、更新的資訊信息。