現(xiàn)在在很多的家庭中都配置有電磁爐，電磁爐使用起來非常的方便快捷。我們一般在使用電磁爐的時(shí)候很少會(huì)考慮到電磁爐應(yīng)該用什么鍋的問題，但其實(shí)電磁爐用的鍋還是有要求的，不是隨便的鍋就能使用，那么電磁爐要用什么鍋呢？下面一起裝修網(wǎng)的小編為大家介紹一下。
你知道電磁爐用什么鍋嗎
由于電磁爐具備無煙、無明火以及沒有廢氣的功能，使用起來比較方便，因此它也成為了大多數(shù)人的廚具首選，可是比較不好的一點(diǎn)就是電磁爐具備比較大的輻射，因此想要減小電磁爐的輻射就得從鍋入手。一般而言，電磁爐的材質(zhì)分為鑄鐵制品、不銹鋼制品或者是琺瑯制品，而形狀通常為僅能使用平底鍋以及可能使用平底鍋與圓底鍋兩種，用于電磁爐的理想鍋類其材質(zhì)通常需為鐵制品或是鋼制品，原因是這類材質(zhì)在受到高溫加熱時(shí)，其加熱負(fù)載和感應(yīng)渦流能夠更相匹配，具備比較高的的能量轉(zhuǎn)換率，因此這樣一來，相應(yīng)的磁場外泄情況就會(huì)比較少。因此，一般比較適宜用于電磁爐的鍋一般有如下幾類：鐵系鍋類，這種鍋類里包含搪瓷鍋、鑄鍋以及不銹鐵鍋、不銹鋼鍋類與專門用于電磁爐的復(fù)合底鍋類，而且通常情況下，鍋底的直徑不可小于8CM，原因是如果鍋的最小直徑達(dá)不到8CM時(shí)，電磁爐無法工作，另外，由于電磁一旦工作，其加熱磁場的最大直徑為2226CM，所以居于這一磁場范圍的鍋類是最為適宜的。
電磁爐對鍋底的直徑大小也有要求，在選擇鍋具的時(shí)候我們就要充分的考慮到電磁爐需要多大直徑的鍋具，選擇鍋具的時(shí)候，鍋具鍋底的直徑不能太大也不能太小，太大的鍋具在使用電磁爐烹飪時(shí)受熱就會(huì)不均勻，太小的鍋具會(huì)使得電磁爐的爐面受壓過重，過于集中，這樣會(huì)對電磁爐爐面造成傷害。我們選擇鍋具是最好選擇鍋底直徑最小10公分，最大不超過26公分的鍋具。
你知道電磁爐用什么鍋嗎
電磁爐在使用的過程中應(yīng)當(dāng)和電磁爐保持一定的距離，一般能夠放輻射的鍋用戶在使用的過程中靠的太近也會(huì)接收到輻射。使用電磁爐的最佳距離是20厘米以上，這才是安全的使用距離。電磁爐使用的時(shí)間過長需要配備一個(gè)不銹鋼纖維制作的圍裙和防幅手套或者是選擇金屬靠板進(jìn)行遮蔽，這樣就能很好的減少電磁爐輻射對我們產(chǎn)生的危害。
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