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2009年
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中國北京
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家裝服務(wù)
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廚房油煙處理辦法 廚房油煙味怎么去除

廚房家中必須有的,這是人生存了的根本,不吃飯哪能行。因為廚房裝修繁瑣,在裝修過程中稍不注意的話,會在日后生活中造成很多的不便,所以今天一起裝修網(wǎng)的小編就為大家介紹一下廚房裝修的注意事項,希望能夠在廚房裝修上對您有所幫助。

廚房油煙處理辦法 廚房油煙味怎么去除

廚房油煙處理辦法

一、保持通風(fēng)換氣

1、通風(fēng)換氣:良好的通風(fēng)環(huán)境會降低油煙的沉積,因此一定要做好廚房通風(fēng)換氣的工作。在情況允許的前提下,盡可能的讓廚房的窗戶打開,加大空氣的流通,保持自然通氣。

2、選擇抽油煙效果好的油煙機:在油煙機的安裝中,還是要選擇性價比高,抽油煙效果好的抽油煙機。

3、充分吸收油煙:同時,在做菜的時候,要始終將抽油煙機打開。做完菜后不要迅速將其關(guān)閉,應(yīng)該繼續(xù)保持抽油煙機的運作狀態(tài),將空氣中殘留的油煙吸附掉,約十分鐘后再將抽油煙機關(guān)閉。

二、洗滌劑、醋、開水 

長期使用廚房的話,墻磚墻壁上會產(chǎn)生一層黏黏的污漬,即使用去污洗潔精也難以完全清除。有一種方法可以輕松地祛除墻壁上的油煙。

準備洗滌劑、醋、開水,將三者混合,并且均勻攪拌,取一塊干凈的抹布浸在混合溶劑中,完全浸濕后取出來擰至半干。

廚房油煙味怎么去除

1、用新油炒菜,不要用煎炸過或曾經(jīng)加熱過的油脂炒菜。煎炸過的油脂,或者使用過一次已混有雜質(zhì)的油脂,煙點會明顯下降,這就意味著炒菜時油煙更多,對操作者的健康會造成更大傷害。

2、不要選擇爆炒、煎炸、過油、過火的炒菜方式。各種烹調(diào)方式所需的油溫有區(qū)別,爆炒需要將近300度的溫度,這個溫度必然會讓中的油大量冒煙。那些鍋里著火的操作,更會讓油溫超過300度,已經(jīng)達到了產(chǎn)生大量苯并芘致癌物的溫度。另外,煎炸、過油等方式也不可避免地帶來油脂的重復(fù)利用,從而增加油煙的產(chǎn)生。

3、炒菜時,在油煙還沒有明顯產(chǎn)生的時候,就把菜放進去,會讓烹調(diào)油迅速降溫,從而避免溫度過高。您可以將蔥絲放進鍋里,看蔥周圍已經(jīng)冒泡但顏色不變,就說明油溫適合炒菜了。

廚房油煙處理辦法 廚房油煙味怎么去除

關(guān)于廚房的介紹就到這里,以上就是小編今天為大家介紹的關(guān)于廚房的基本情況和介紹,相信朋友們也都有了一定的了解,希望這篇文章可以幫助到你們喔。大家也可以登錄到一起裝修網(wǎng)查看訂閱更多相關(guān)內(nèi)容和資訊。

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