電飯煲（Rice cooker），又稱作電鍋、電飯鍋。是利用電能轉(zhuǎn)變?yōu)閮?nèi)能的炊具，使用方便，清潔衛(wèi)生，還具有對食品進行蒸、煮、燉、煨等多種操作功能。常見的電飯鍋分為保溫自動式、定時保溫式以及新型的微電腦控制式三類。現(xiàn)在已經(jīng)成為日常家用電器，下面小編帶大家主要了解一下松下電飯煲！
松下電飯煲具有新人工智能模式，讓您享受巧婦般能干，輕松做一個家庭主婦。松下電飯煲同時具有以下特點：
1、煮飯五種選擇(標準、超快速、精煮、稍軟、稍硬)
2、時鐘式預(yù)約與雙預(yù)約記憶
3、煮粥、燉湯、蒸煮烹調(diào)時間設(shè)定
4、長粒米炊煮功能
5、特色煲仔飯及美味蛋糕烹制功能
6、保持原味的冷飯加熱功能
7、溫馨的橙色大型液晶顯示屏
8、特大型防溢保濕帽
9、可拆洗不銹鋼波紋內(nèi)蓋
10、LCD操作提示功能和剩余時間顯示功能
11、保養(yǎng)功能
讓電飯鍋省點電
電飯鍋是家用電器中的耗電大戶，若使用、保養(yǎng)不當(dāng)，就會使耗電量大增。那么該如何節(jié)電呢？
1．做米飯時最好將米淘凈在清水中浸泡15分鐘左右，然后再下鍋，這樣可以大大縮短煮飯的時間，且煮出的米飯?zhí)貏e香。
2．充分利用電熱盤的余熱。當(dāng)電飯鍋中的米飯湯沸騰時，可關(guān)閉電源開關(guān)8至10分鐘，充分利用電熱盤的余熱后再通電。當(dāng)電飯鍋的紅燈滅、黃燈亮?xí)r，表示鍋中米飯已熟，這時可關(guān)閉電源開關(guān)，利用電熱盤的余熱保溫10分鐘左右。
3．電飯鍋切勿當(dāng)電水壺用。同樣功率的電飯鍋和電水壺同樣燒一暖瓶開水，用電水壺只需5—6分鐘，而電飯鍋則需20分鐘左右。
4．避峰用電是最好的節(jié)電方法。同樣功率的電飯鍋，當(dāng)電壓低于其額定值10％時，則需延長用電時間12％左右，用電高峰時最好別用或者少用。
5．保持內(nèi)鍋外鍋清潔。電飯鍋使用過久而又不及時清潔的話，會使內(nèi)鍋底部與外表面聚一層氧化物，應(yīng)把它浸在水中，用較粗糙的布擦拭，直到露出金屬本色光澤為止。
6．內(nèi)鍋底與電熱盤、內(nèi)鍋及鍋蓋均應(yīng)保持最佳接觸。若內(nèi)鍋變形，即內(nèi)凹或外凸，均會影響內(nèi)鍋底部的良好接觸，應(yīng)及時矯正才好。
如何鑒別電飯煲的優(yōu)劣
先把內(nèi)煲(或稱內(nèi)膽)放進外殼，左右轉(zhuǎn)動數(shù)次，檢查內(nèi)煲與外殼底部的發(fā)熱板是否吻合。吻合的使用效率就高。接上電源后，用手指碰觸外殼，不應(yīng)有發(fā)麻的感覺(漏電)。按下煮飯開關(guān)五分鐘后，內(nèi)煲底部的溫度約為103度，這時，限溫器觸點應(yīng)能自動斷開，煮飯開關(guān)彈起，轉(zhuǎn)入60攝氏度的保溫狀態(tài)。
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