電壓力鍋是傳統(tǒng)高壓鍋和電飯鍋的升級換代產(chǎn)品，是現(xiàn)在家庭主婦的好幫手，那么我們在選購電壓力鍋時，該如何選擇呢？今天一起裝修網(wǎng)小編就給大家介紹一下2015家裝電壓力鍋的相關(guān)介紹 ，一起來看看吧 。
壓力鍋品牌排名
1蘇泊爾SUPOR(中國馳名商標(biāo),高新技術(shù)企業(yè),浙江省著名商標(biāo),全球最大的炊具研發(fā)制造商之一,浙江蘇泊爾股份有限公司)
2愛仕達(dá)ASD(始創(chuàng)于1987年,中國馳名商標(biāo),中國名牌,浙江省高新技術(shù)企業(yè),浙江省著名商標(biāo),浙江愛仕達(dá)電器股份有限公司)
3雙喜(于1956年,中國名牌,高新技術(shù)企業(yè),十大高壓鍋品牌,中國最大的炊具生產(chǎn)基地之一,珠海雙喜電器有限公司)
4雙立人Zwilling(始于1731年德國,歷史上最古老的商標(biāo)之一,美甲行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌,大型跨國公司,上海雙立人亨克斯有限公司)
5順達(dá)(中國馳名商標(biāo),曾獲中國名牌,廣東省著名商標(biāo),廣東省名牌產(chǎn)品,中國十大高壓鍋品牌,廣東順達(dá)金屬實(shí)業(yè)有限公司)
6順發(fā)(中國馳名商標(biāo),廣東名牌,廣東省著名商標(biāo),廣東省高新企業(yè),不銹鋼制品行業(yè)領(lǐng)先企業(yè),廣東順發(fā)五金制品有限公司)
7愛妻AICHEN(浙江省著名商標(biāo),浙江省名牌產(chǎn)品,國內(nèi)最大的壓力鍋生產(chǎn)企業(yè)之一,十大高壓鍋品牌,浙江愛妻電器有限公司)
8天喜(中國馳名商標(biāo),浙江省名牌產(chǎn)品,浙江省著名商標(biāo),國家標(biāo)準(zhǔn)起草單位,知名不粘鍋品牌,天喜控股集團(tuán)有限公司)
9菲仕樂Fissler(始創(chuàng)于1845年,德國超級品牌,世界著名鍋具及廚具制造廠商之一,大型跨國公司,菲仕樂貿(mào)易(上海)有限公司)
10福騰寶WMF(始創(chuàng)于1853年德國,大型跨國公司,德國頂級廚具及廚房餐桌用品品牌,精鳥金屬制品貿(mào)易(上海)有限公司)
壓力鍋使用方法
壓力鍋只有在正確使用的情況下才顯示出它的優(yōu)點(diǎn)，并經(jīng)久耐用，使用該鍋應(yīng)按照如下方法進(jìn)行。
1.擦油
未經(jīng)使用的新鍋，密封圈彈性較高，即鍋身的上、下面加少量食物油，以利于初次開合。每次使用前應(yīng)將鍋蓋、鍋身及手柄等清洗干凈，便于合蓋。
2.放食物
放食物時，食物和水均不得超過鍋容量的五分之四，水或湯均不得少于400毫升(約兩碗)
3.合蓋
(1)合蓋前應(yīng)先檢查排氣管是否暢通，防堵罩清潔，安全閥是否完好，浮子活動是否上下自如，并處于落下位置。
(2)將鍋蓋平放于鍋身上固定鍋身，讓鍋蓋按圖所示順時針方向旋轉(zhuǎn)，直至上、下手柄完全重合為止，這時正好移到工作位置，浮子閥已完全露出。
4.加溫
合蓋后即可用旺火加溫，見有少量蒸氣從排氣管徐徐排出時，再將限壓閥扣到排氣管上，隨后浮子便會升起，直至排氣管“嘶嘶”排氣后，可適當(dāng)降低爐溫，保持排氣至烹調(diào)完畢。
5.冷卻，放氣
烹調(diào)完畢后，可在室溫下進(jìn)行自然冷卻，如要立即食用，可采用強(qiáng)制冷卻方法(即用水淋或浸于水中)降壓，冷卻完畢后，即可輕提出限壓閥，將剩余氣體放掉。
6.開蓋
見排氣管沒有蒸氣排出，浮子落下，即可按逆時針方向開蓋。若浮子未落下，證明鍋內(nèi)尚存壓力，這時氣壓連鎖裝置將起保險作用，是無法打開鍋蓋的，切勿強(qiáng)硬開蓋。應(yīng)用筷子將指示閥往下壓，使鍋內(nèi)余氣排清，方可開蓋。
壓力鍋使用注意事項(xiàng)
①壓力控制安全裝置：在使用過程中如超出設(shè)定的壓力時可自動斷電。
?、谛箟喊踩b置：當(dāng)限壓安全裝置失靈鍋內(nèi)氣壓超出安全值時，泄壓機(jī)構(gòu)起作用，使鍋內(nèi)周邊自動排氣泄壓，確保不會產(chǎn)生爆鍋意外。
③限壓安全裝置：當(dāng)鍋內(nèi)氣壓增至上限時，限壓放氣閥自動排氣限壓。
?、軘嚯娪洃洷Ｗo(hù)裝置：在停電或拔掉電源線再從新來電，或連接電源時，可自動繼續(xù)斷電前的設(shè)置功能。
⑤限溫安全裝置：當(dāng)鍋內(nèi)溫度升到極限時，自動切斷電源。
?、薹蓝掳踩b置：防止食物堵塞排氣閥，保證排氣閥通暢。
?、唛_合蓋安全裝置：當(dāng)鍋蓋與鍋體扣合不到位時，鍋內(nèi)氣壓不能上升。當(dāng)鍋內(nèi)氣壓高于安全值時，不能開蓋。
?、喑瑴匕踩b置：當(dāng)鍋內(nèi)空燒或鍋內(nèi)溫度超過設(shè)定安全值時，自動切斷電源。
如何防治高壓鍋爆炸
(1)在使用前要仔細(xì)檢查鍋蓋的閥座氣孔是否暢通，安全塞是否完好。
(2)鍋內(nèi)食物不能超過容量的4/5。 加蓋合攏時，必須旋入卡槽內(nèi)，上下手柄對齊。烹煮時, 當(dāng)蒸氣從氣孔中開始排出后再扣上限壓閥.
(3)當(dāng)加溫至限壓閥發(fā)出較大的嘶響聲時, 要立即降溫.
(4)烹煮時如發(fā)現(xiàn)安全塞排氣, 要及時更換新的易熔片, 切不可用鐵絲、布條等東西堵塞.
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