1500平方中餐廳廚房
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如何設(shè)計(jì)中餐廳?
餐廳是以品嘗中國(guó)菜看,領(lǐng)略中華文化和民俗為目的,故在環(huán)境的整體風(fēng)格上應(yīng)追求中華文化的精髓。充分發(fā)揮這些特色,使就餐者在就餐過(guò)程中感受中華文化的博大精深,領(lǐng)略各地的民風(fēng)民俗。因此,中餐廳的裝飾風(fēng)格、室內(nèi)特色,以及家具與餐具,燈飾與工藝品,甚至服務(wù)人員的服裝等都應(yīng)圍繞文化與民俗展開(kāi)設(shè)計(jì)創(chuàng)意與構(gòu)思。
中餐廳臺(tái)布誰(shuí)能教我怎么疊,中餐廳的布置包括?
注意的問(wèn)題:中餐廳的布置包括餐廳的出入口、餐廳的空間、坐席空間、光線、色調(diào)、空氣調(diào)節(jié)、音響、餐桌椅標(biāo)準(zhǔn)以及餐廳中顧客與員工流動(dòng)線設(shè)計(jì)等內(nèi)容。首先中餐廳環(huán)境應(yīng)創(chuàng)造優(yōu)美、典雅、整齊、協(xié)調(diào)的藝術(shù)效果,以便給客人留下一個(gè)良好的第一印象,增加餐廳的形象吸引力,達(dá)到既增進(jìn)客人食*,又滿足其精神需要的目的,從而提高飯店經(jīng)濟(jì)效益。其次中餐廳布局的總體要求是寬敞整齊、美觀雅致,餐廳應(yīng)在飯店主體建筑物內(nèi),或主體建筑物有封閉通道連接,同時(shí),餐廳必須靠近廚房。然后中餐廳家具一般包括方桌、圓桌等、座椅、工作臺(tái)、餐具柜、屏風(fēng)、花架等,必須根據(jù)中餐廳所供菜點(diǎn)風(fēng)味等設(shè)計(jì)配套,并與餐廳整體環(huán)境相映成趣,形成較為協(xié)調(diào)的風(fēng)格。最后中餐廳是中國(guó)發(fā)起,所以還是很注重餐廳*問(wèn)題的。以上的幾點(diǎn)問(wèn)題將直接關(guān)系到我們利益的好壞;所以在裝修設(shè)計(jì)的時(shí)候一定要選擇一家真正專業(yè)的裝修設(shè)計(jì)公司,因?yàn)橹挥姓嬲龑I(yè)的裝修設(shè)計(jì)公司才會(huì)為客戶作盈利的長(zhǎng)遠(yuǎn)考慮,把新客戶變成老朋友。
重慶中餐廳裝修設(shè)計(jì)
在,從別人的經(jīng)驗(yàn)當(dāng)中學(xué)習(xí)一些東西,自助餐廳是越來(lái)越流行了吧,對(duì)于很多想開(kāi)店的人來(lái)說(shuō)?;蛘哒f(shuō)先戈設(shè)計(jì)也是一個(gè)很不錯(cuò)的想法,到處去參觀去看看,可能會(huì)比較棘手。但是我總是覺(jué)得。怎么設(shè)計(jì)
中餐廳如何擺桌面
參照餐飲行業(yè)內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn):每餐位低占用面積(均面積)1.5平左右用餐廳面積除1.5知道能擺放少餐桌概*要考慮餐廳檔排檔沒(méi)必要按照標(biāo)準(zhǔn)換言高檔餐廳能1.5平均面積達(dá)要求餐桌擺放位置主要看舒適整整條重要要便客走便工作員干前提吧找懂設(shè)計(jì)幫看看盡量餐廳空間化餐廳員確定比例現(xiàn)基本1:45左右餐廳員工服務(wù)45客指整餐廳員算面要請(qǐng)少員工根據(jù)客流量決定廚房面數(shù)服務(wù)員比例基本5:5或者4:6需要看做類型產(chǎn)品做火鍋店廚房數(shù)相少
中餐廳擺臺(tái)主題
國(guó)宴 椅套和臺(tái)布都以明黃為主 餐具也是盤龍的圖案 轉(zhuǎn)盤上的裝飾物用染色的泡沫做成長(zhǎng)城的造型 再用幾只白鴿做點(diǎn)綴 當(dāng)然了 比賽時(shí)穿的衣服也最好穿旗袍還可以選擇當(dāng)?shù)氐拇硇越ㄖ镒鲋黝}
中餐廳設(shè)計(jì)理念有哪些?
中餐廳是以品嘗中國(guó)菜,領(lǐng)略中華文化和民俗為目的,所以在進(jìn)行中餐廳設(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)追求中華文化的精髓,注重對(duì)文化底蘊(yùn)的體現(xiàn)。 ??中餐廳的平面布局可以分為兩種類型:以*、皇家建筑空間為代表的對(duì)稱式布局和以中國(guó)江南園林為代表的自由與規(guī)格相結(jié)合的布局,全聚德和德發(fā)長(zhǎng)就是前者的典型代表,后者如紹興飯店,蘇州飯店等。*式飯店的布局采用左右對(duì)稱方式,在在軸線的一端常設(shè)主賓席和禮儀臺(tái),這種布局空間開(kāi)敞,場(chǎng)面宏大,內(nèi)部裝飾多采用簡(jiǎn)或繁的宮庭手法法。園林式飯店的布局采用園林的自由組合特點(diǎn),將室內(nèi)的某一部分結(jié)合休息區(qū)處理成小橋流水,而其余各部分結(jié)合園林的漏窗與隔扇,將靠窗或靠墻的部分進(jìn)行較為通透的二次分隔,這種園林式的空司給人以室內(nèi)空間室外化的感覺(jué),內(nèi)部裝飾風(fēng)格與細(xì)部常采用園林的符號(hào)與做法。
中餐廳cad平面圖
餐廳我畫呢戶型圖沒(méi)我做圖都能用
最便宜的中餐廳吊頂
集成吊頂肯定貴,大概在60左右,造型復(fù)雜不會(huì)超過(guò)80石膏板吊頂其實(shí)成本很便宜,工費(fèi)基本一樣,鋁材成本就高
無(wú)錫老洋房中餐廳在哪?
非常有腔調(diào)的一個(gè)地方,單是吃飯的那個(gè)大廳的挑高和落地窗就可以讓人回味很久。服務(wù)態(tài)度很好,環(huán)境也不錯(cuò)價(jià)格夠?qū)嵒?,沒(méi)試過(guò)的朋友可以試一下,感覺(jué)很不錯(cuò)吃過(guò)好幾次了,每次點(diǎn)的東西都不一樣每樣菜品感覺(jué)其實(shí)都很不錯(cuò)。
800平方的中餐廳
所以留四個(gè)蹲位和四個(gè)立位,如果是單位食堂。男女衛(wèi)生間各一個(gè),那么人會(huì)特多,同時(shí)作為備用衛(wèi)生間,800平米大概可以擺60桌左右,可以解決更多人同時(shí)解手,約600人(不算酒店工作人員),或四個(gè)立位改為一排凹槽,而且上衛(wèi)生間的時(shí)間會(huì)在吃飯這一時(shí)間段集中。如果是酒店大堂,員工衛(wèi)生間另設(shè)看這個(gè)餐廳的具體功能,一桌10人,五個(gè)立位,五個(gè)蹲位,男女各一
鄭州中餐廳設(shè)計(jì)之中餐廳怎么設(shè)計(jì)?誰(shuí)有比較好的建議
中餐廳裝修設(shè)計(jì)的時(shí)候,需要明確的是對(duì)于中餐廳這樣的就餐場(chǎng)所而言,中餐廳用餐環(huán)境設(shè)計(jì)營(yíng)造的好壞,不僅會(huì)影響到中餐廳自身整體裝修效果的營(yíng)造,同時(shí)也極大地影響到消費(fèi)者的直觀感受,甚至將直接影響到中餐廳自身的發(fā)展。因此,做好中餐廳裝修中的空間與光線設(shè)計(jì)工作,進(jìn)而就可營(yíng)造出一種良好的就餐環(huán)境。 其次,多少有點(diǎn)裝修知識(shí)的朋友應(yīng)該都曉得,在中餐廳裝修裝修設(shè)計(jì)中,中餐廳的室內(nèi)光線來(lái)源主要有自然光,飾光以及照明光三種。需要注意的是,在我們對(duì)中餐廳的室內(nèi)光線展開(kāi)設(shè)計(jì)的視乎,對(duì)于那種原生的光線主要適宜于店堂的時(shí)段有限,而飾光與照明光則是中餐廳裝修中店堂光線的主要部分。 第三,不論是中餐廳也好,西餐廳也好,或者是其他什么形式的餐廳裝修也好,燈光設(shè)計(jì)始終都是整個(gè)裝修工程中最為重要的物質(zhì)要素。因?yàn)樵诓蛷d這樣的消費(fèi)場(chǎng)所中,燈光的功能設(shè)計(jì)與*往往與消費(fèi)者就餐時(shí)的味覺(jué)與心理有著潛移默化的聯(lián)系。因此,在我們開(kāi)展中餐廳裝修設(shè)計(jì)的時(shí)候,一定要做好燈光設(shè)計(jì)工作,進(jìn)而調(diào)動(dòng)消費(fèi)者的審美心理與食*。 希望對(duì)你有所幫助。
中餐廳餐桌尺寸標(biāo)準(zhǔn)的多大
你好。 ??餐桌尺寸的規(guī)定: ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ??國(guó)內(nèi)餐桌的形狀以方桌和圓桌為主,近些年橢圓形餐桌也越來(lái)越受人們的喜愛(ài)。按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,餐桌的標(biāo)準(zhǔn)高度在750—790毫米之間,而餐椅的高度則在450—500毫米之間。 ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ??方形餐桌尺寸: 方形餐桌的尺寸根據(jù)座位數(shù)不同而各異,二人位餐桌的尺寸是700*850毫米(長(zhǎng)度*寬度),四人位餐桌的尺寸是1350*850毫米,八人位餐桌的尺寸是2250*850毫米。
中餐廳桌布清洗方法是什么?
先用洗潔精泡著,大概十分鐘左右,任何洗,如果還有污漬可以用清洗油煙機(jī)的清洗劑清洗,效果很不錯(cuò)的。
中餐廳地毯哪里買性價(jià)比高?
t8彩色燈管價(jià)格表可參考如下*: (專業(yè)工程燈管)T8-1.2米R(shí)GB系列 ??T8LED彩色紅綠藍(lán)日光燈 ??百仟匯 ??深圳市百仟匯照明有限公司售價(jià)13.00元 彩色熒光燈 ??彩色熒光燈管 ??彩色日光燈 ??彩色日光燈管 ??T8 ??18W ??中節(jié)能新光照明有限公司售價(jià)3.80元 T5/T8 ??Fluorscent ??lamp ??YELLOW ??GREEN ??RED ??BLUE ??彩色燈管 ??海寧市海宏照明電器有限公司售價(jià)1.40元
成都中餐廳裝修公司哪家強(qiáng)?
目前看古蘭裝飾最好,經(jīng)常去的那家餐廳聽(tīng)說(shuō)就是他們給設(shè)計(jì)的,很有創(chuàng)新,在成都是獨(dú)一無(wú)二的,消費(fèi)者來(lái)到這里也能敞開(kāi)心扉
中餐廳裝潢有哪些設(shè)計(jì)要素?
酒店裝修中餐廳,宴會(huì)廳,會(huì)議室應(yīng)另設(shè)置垂直交通,便于疏散。中餐廳包房區(qū)宜有*送菜通道與廚房相連。中餐廳裝潢設(shè)計(jì)要素:送菜通道不宜穿越大廳入口。酒吧選位時(shí)應(yīng)考慮設(shè)置與街道連接的直接入口。全日餐廳座位數(shù)為客房數(shù)的50%,每座面積2平方米。廚房面積為餐廳面積的50%。全日餐廳開(kāi)發(fā)式廚房與廚房相連,應(yīng)保持足夠的后勤通道寬度。中餐廳應(yīng)多設(shè)包房,主要包房都應(yīng)設(shè)有*衛(wèi)生間和服務(wù)間,服務(wù)間宜設(shè)*出入口?! ≈胁蛷d宜設(shè)20人一桌的大包房,另外宜設(shè)二-三桌連通的包房。 4.全日餐廳兼顧客房送餐服務(wù),應(yīng)緊鄰服務(wù)電梯。中餐廳裝修大廳設(shè)計(jì)應(yīng)考慮可作婚宴使用。
求份中餐廳裝修設(shè)計(jì)說(shuō)明?
1.*裝潢設(shè)計(jì)的要點(diǎn)是每個(gè)細(xì)節(jié)都以盈利為導(dǎo)向?yàn)橛?wù)一個(gè)手指點(diǎn)出去和五指握成拳頭打出去的效果是不一樣的*源于整個(gè)項(xiàng)目的*對(duì)于經(jīng)營(yíng)者而言就是賣什么給誰(shuí)賣什么就是產(chǎn)品賣給誰(shuí)就是目標(biāo)客戶2.預(yù)算需要綜合的是產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和價(jià)格結(jié)構(gòu)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和價(jià)格結(jié)構(gòu)的內(nèi)容涉及很多之后會(huì)有其他的章節(jié)具體敘述比較合理的應(yīng)當(dāng)在3年內(nèi)能夠從利潤(rùn)里分?jǐn)偟羰灼诘难b潢這部分體現(xiàn)在財(cái)務(wù)報(bào)表?yè)p益表中而對(duì)于初次創(chuàng)業(yè)涉足餐飲的新手而言更重要的是規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)退一萬(wàn)步講萬(wàn)一經(jīng)營(yíng)不善設(shè)備可以搬走賣掉裝潢是搬不走的(特有毅力挖出每片瓷磚的雷人除外)所以 ??對(duì)于新手仍然建議不要投資太大要充分考慮風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)能力裝潢*以低成本切入比較合適3.合理這里的合理除了費(fèi)用的合理還有很重要的就是布局的合理布局的合理是指充分考慮動(dòng)線*動(dòng)線指運(yùn)動(dòng)的路線比如走動(dòng)路線*作路線既要考慮顧客的動(dòng)線又要考慮員工的動(dòng)線4.亮點(diǎn)如果沒(méi)有亮點(diǎn)這家餐廳的裝潢最多也就是過(guò)得去亮點(diǎn)的作用是為了讓低成本的裝潢讓人看起來(lái)沒(méi)有廉價(jià)的感覺(jué)有感性的喜愛(ài)-門頭的logo-整體的VI-一幅貼合的畫-廁所-一盆別致的植物-一個(gè)陳列架
中餐廳臺(tái)布誰(shuí)能教我怎么疊?
方法 1、雙手伸直,抓住桌布短邊的兩個(gè)角,桌布的內(nèi)面朝外,外表面朝向自己。 2、對(duì)折。將一邊手的桌布角對(duì)折到另外一邊,這樣有部分桌布的外表面就朝向外。 提示:這種縱向中心折疊法是能保持桌布潔凈挺括(gua)的折法。一般桌布應(yīng)該折的松一些避免攤開(kāi)的時(shí)候出現(xiàn)深的皺褶。 3、再次對(duì)折。再次將手中兩角對(duì)折,將桌布折成四層狹長(zhǎng)的長(zhǎng)方形。 4、上下對(duì)折。現(xiàn)在將這個(gè)長(zhǎng)方形的桌布上下對(duì)折,讓桌布的上邊下垂到與下邊重合。 提示:如果你要用衣掛來(lái)存放桌布,那到這一步就可以停止了,直接將其掛在衣掛上放進(jìn)儲(chǔ)物柜。 5、再次上下對(duì)折。如果你是用堆棧式的存放方式,那么再對(duì)折一次將桌布的大小調(diào)整到適宜存放的尺寸 希望對(duì)您有幫助。
天津中餐廳裝修設(shè)計(jì)公司哪家好?
比較大型的裝飾公司
中餐廳設(shè)計(jì)說(shuō)明應(yīng)該怎么寫?
中餐廳設(shè)計(jì)說(shuō)明 ?? ?? ?? ??此餐廳是坐落在現(xiàn)今繁華*的街道旁。餐廳的設(shè)計(jì)是從傳統(tǒng)中式風(fēng)格中演變出來(lái)的現(xiàn)代中式,中式風(fēng)格給人一種莊嚴(yán),典雅。中式是國(guó)人對(duì)傳統(tǒng)的傳承,是中國(guó)文化的精華。餐廳融合了現(xiàn)代的藝術(shù)氣氛,使得餐廳在具備莊嚴(yán)典雅的同時(shí)又給人一種舒適,放松的感覺(jué)。這是餐廳設(shè)計(jì)的根本理念。 ?? ?? ??餐廳的特色:餐廳包含了雅座、散座大廳、廂房三個(gè)組成部分。大廳的柱子是紅色的,紅色象征著喜氣,安康(紅色是國(guó)人最喜歡的顏色之一)。大廳的門是采用做中國(guó)傳統(tǒng)的木門窗,木質(zhì)能讓人感覺(jué)自然親切,灰色機(jī)理漆低調(diào),黑色烤漆玻璃具有現(xiàn)代感。由于大廳較為寬敞,人流主要的聚集地所在,所以大廳設(shè)有三門,三門并齊且中間門較大,兩邊各一小門。從大廳中央的門進(jìn)入大廳中,就好似君臨城下,豁然開(kāi)欄,整個(gè)大廳盡收眼底。大廳中的白色中式宴會(huì)椅,宴會(huì)桌都統(tǒng)一在一種白色里,傳統(tǒng)木質(zhì)造型,現(xiàn)代色彩表現(xiàn)。 ?? ??廂房的設(shè)計(jì)是別具特色的。中型餐廳包間,在設(shè)計(jì)的時(shí)候充分理解作為用餐功能的空間,在照顧親切氛圍的大背景下,體現(xiàn)現(xiàn)代中式的時(shí)尚儒雅。廂房的墻壁上畫有自然風(fēng)光的油彩畫,進(jìn)去一看好像身處于自然環(huán)境中,符合現(xiàn)代人在忙碌的同時(shí)希望找一個(gè)安靜舒適的自然環(huán)境休息的心理特征。墻上更掛有字畫,字畫是中國(guó)文化的博大精髓,字、畫 ?? ?? ?? ?? ??間無(wú)不流露出中國(guó)文化的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)和自強(qiáng)不息。 ?? ??餐廳是古、今和中西的結(jié)合體。古、今的結(jié)合體現(xiàn)了中國(guó)文化在傳承上得到一個(gè)很好的發(fā)展,中、西的結(jié)合體現(xiàn)了中國(guó)文化的巨大兼容性,更是體現(xiàn)國(guó)人熱情好客,海納百川的寬闊胸襟。
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